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福州铭泰展览展示有限公司
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冷藏展示柜启动有很多情况,有的是达到温控温度,停机休息;有的是断电停机;还有的是故障停机。达到温控温度停机是正常的省电功能,不用管;故障停机需要维修;对于断电停机,需要注意,因为冷藏展示柜不可以频繁通电启动。
启动冷藏展示柜运行后,如果断电停机,需要间隔4分钟以上才能通电重启,否则,有可能会烧毁压缩机电机。有关冷藏展示柜标准并未规定每小时开停机次数,一般认为每小时开停机2—6次局正常。
蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态,待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态,除雾后重新置于断开状态。
蛋糕柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时,食品不要离出风口太近
定期清扫压缩机和冷凝器。
定期对蛋糕柜进行清洁。清洁冰箱时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱 性洗涤剂、油类、刷子等清洗冷库陈列柜。
蛋糕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
判断圆弧蛋糕柜压缩机缺机油的方法有哪些?
缺油是很容易辨别的圆弧蛋糕柜压缩机故障,压缩机缺机油的时候曲轴箱中油量很少甚至没有润滑油,这是需要大家-注意的一个问题。
圆弧蛋糕柜压缩机是一个特殊的气泵,大量制冷剂气体在被排出的同时也夹带走一小部分润滑油称为奔油或跑油。压缩机奔油是无法避免的,只是奔油的速度有所不同。半封活塞式压缩机排气中大约有2-3%的润滑油,而圆弧蛋糕柜涡旋压缩机为0.5-1%。对于一台排量为100m3/hr、曲轴箱储油量为6升的6缸压缩机,3%的奔油意味着大约0.3-0.8升/分钟的奔油量,或压缩机无回油运转时间为十几分钟。
排出圆弧蛋糕柜压缩机的润滑油不回来,压缩机就会缺油。压缩机回油有两种方式,一种是油分离器回油,另一种是回气管回油。
随着圆弧蛋糕柜压缩机的发展,使冷冻机油的条件越来越苛刻,使用寿命也要求更长,也就对机油品质提出来更高的要求,希望大家在选择机油时多考虑稳定性和粘度需求。
蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省电
对于有门的蛋糕柜,平时要关好门,使用时减少开门时间和频率,以防止冷气泄露。晚上非营业时间不要关闭蛋糕柜的电源,因为关闭了,第二天就会用很长的时间来制冷,这样压缩机就会很长时间的工作,自然也就费电了,相反如果晚上不关闭电源,到第二天依然可以保持制冷效果-,因为晚上使用少,冷气不容易流失,温度达到一定的温度压缩机就不工作了,这样就会相对来说省电些!